Sümerkan, S.C. ve Bucak, T. (2024). Devlet ve Vakıf Üniversitelerinde Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğrencilerinin Sokak Lezzeti Tüketim Alışkanlıkları: İzmir Örneği, Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, 8(4): 333-351.
https://doi.org/10.26677/TR1010.2024.1479